0
Bucatini to jeden z najpopularniejszych makaronów z okolic Sycylii i Rzymu (południowe Włochy). Z pozoru swoim kształtem przypomina popularny makaron spaghetti, ale znacznie się od niego różni, jest dużo grubszy i posiada charakterystyczne "buco" (co po włosku oznacza "dziurka"). Do tego typu makaronu najlepiej pasują gęste sosy z dużymi kawałkami mięsa czy warzyw.