Kawa mielona Cremador Passalacqua 250 g

Kawy z Italii są jak ich różnorakie wina i lokalne specjały oraz rodzinne receptury kulinarne. Tylko oparte o tradycje włoskie prażalnie są interesujące dla prawdziwych smakoszy tego trunku.

Historia firmy PASSALACQUA zaczyna się w neapolitańskiej rodzinie tuż po wojnie, w 1948 roku. Ówcześni założyciele posiadali małą maszynkę do prażenia ziaren (pojemnik 5 kg), wielki entuzjazm oraz wzajemną miłość uczestników do siebie i podjętej inicjatywy. Efekty przyszły z biegiem lat, firma się rozrastała, dziś jest całkowicie zautomatyzowana, palarnia ma 5000 m2 i moce przerobowe 3460 kg/h. Passalacqua jest obecna na całym świecie, ale załoga wciąż podkreśla, że dziś, tak samo jak na początku, czuje się „małymi rękodzielnikami”. To prawdziwe rodzinne przedsięwzięcie z dziada pradziada prowadzi obecnie już trzecia generacja.